Тыква — это бахчевая культура с уникальным витаминным составом и низкой калорийностью. Этот овощ, плод которого ботаники называют ягодой, в России считается одним из любимых огородных растений. Важной кулинарной особенностью тыкв считается их способность почти полностью сохранять свои полезные свойства и после термической обработки. «Юла»- среднеспелый сорт (от всходов до биологической спелости 110 - 115 суток). Плоды не крупные, порционные, весом 1,5-3,0 кг, при биологической спелости приобретают голубоватую окраску. Мякоть толстая, ярко – оранжевая, содержание сухого вещества от 12 – 17%, сахара 6 – 7%. Плоды хорошо переносят транспортировку и хранятся до нового урожая. Рекомендуются для приготовления детского питания, соков и т. д., а также в домашней кулинарии.